Набор для заточки ножей Lansky Standard Diamond Sharpening System позволит вам держать в отличном состоянии не только ножи, но и остальные инструменты. Три алмазных точила разной степени зернистости: грубой, средней и мелкой; подойдут для любого типа обработки, начиная с восстановления сильно поврежденного лезвия и заканчивая приданием режущей кромке идеальной остроты. В комплекте с точилами также поставляется зажим с планкой для выставления необходимого угла заточки и специальное масло для повышения качества обработки лезвия, а также для продления срока службы самого точила. Весь набор удобно размещен в небольшом пластиковом кейсе.
В комплект Lansky Standard Diamond Sharpening System входит 3 алмазных бруска:
1. Coarse Diamond (жёсткий - 120 grit) - фиолетовый корпус;
2. Medium Diamond (средний - 280 grit) - красный корпус;
3. Fine Diamond (мягкий - 600 grit) - светло-коричневый корпус;
Также в комплект входит:
- Зажим для ножа с возможностью уcтановки разных углов
- Рифлёный держатель безопасности
- Направляющие стержни для каждого бруска
- Винты для зажима ножа
- Мягкая щетинная нейлоновая щетка для чистки
- Пластиковый бокс для хранения всех деталей системы
Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:
- 17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
- 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
- 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
- 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам
